Qué comer para una piel radiante

2023 Autor: Dorothy Atkins | [email protected]. Última modificación: 2023-05-26 18:26

Pregunte a la mayoría de los dermatólogos qué debe comer para ayudar a mejorar su piel y probablemente obtendrá una respuesta vaga sobre una dieta balanceada y mucha agua. "A los médicos se les ha enseñado a ser muy escépticos acerca de los enfoques nutricionales de la salud, porque los consejos anteriores no se basaron en una ciencia sólida", dice la dermatóloga Valori Treloar, MD, coautora de "La Dieta de la Piel Clara". los pacientes elogian los poderes que transforman la piel de los alimentos, y una investigación más reciente los respalda. Acepte a los adolescentes con acné: juran que el chocolate empeora los brotes, y (¡vindicación!) Un estudio preliminar de jóvenes de 18 a 35 años presentado en la conferencia de la Academia Americana de Dermatología de este año sugiere que están en lo cierto., los expertos también se están dando cuenta de por qué los estudios confiables sobre nutrición y piel son tan difíciles de encontrar, dice el Dr. Treloar: Son caros, y las personas en los estudios de alimentos no siempre son tan calurosas con las dietas. Y luego está la complejidad de cómo los nutrientes trabajan juntos en el cuerpo. Por ejemplo, después de que la vitamina E limpie los radicales libres destructivos, se oxida y se vuelve inútil. La vitamina C restaura la E a su forma original, pero en el proceso, la C se oxida y necesita otro elemento para volver a ser útil. Interacciones como estas hacen que sea casi imposible dar crédito a un nutriente por una piel sana y luminosa, y explicar por qué los alimentos tienden a tener más efecto en su cuerpo que los suplementos, dice Kristin Kirkpatrick, R.D., asesora de nutrición de nuestro portal. ¡Éramos! Así que desarrollamos tres dietas, una para tratar el acné; piel seca y opaca; y el envejecimiento, que básicamente involucran el llenado de deliciosas comidas ricas en nutrientes con virtudes para salvar la cara. Y no tenga miedo de apilar su plato: es prácticamente imposible hacer OD con los nutrientes solo con la dieta. Todo lo que tienes que hacer es identificar tu dolor de piel superior y repartir un magnífico futuro. El problema: las chicas con acné no desaparecen siempre después de la escuela secundaria, y tampoco lo hacen los embarazos embarazosos. Pero consumir muchos de estos tres nutrientes puede ayudarte a eliminar las imperfecciones. (Lamentablemente, los snobs pueden persistir). "Este antioxidante adelgaza la epidermis, o capa externa de la piel, que produce células muertas que pueden obstruir los poros", explica Jody Levine, MD, dermatóloga en la ciudad de Nueva York. También seca el sebo, la materia gruesa, grasa y cerosa que producen las glándulas de la piel que se mezcla con las células muertas de la piel para crear las obstrucciones y transportarlo a Zitville. El valor diario (DV) de A es 5,000 unidades internacionales (UI), así que obtenga al menos esa cantidad y combínelo con algunas grasas saludables como el aceite de oliva o el aguacate: A es una vitamina soluble en grasa, por lo que su cuerpo absorberá es mejor. Buenas fuentesBatatas (28,000 UI cada una); verduras de hoja verde como la espinaca (23,000 UI por taza picada y cocida), la col rizada (19,000 UI por taza cocida) y el brócoli (2,400 UI por taza cocida); productos de color rojo brillante, amarillo y naranja, como zanahorias (27,000 UI por taza cocida), melón (5,400 UI por taza), pimientos rojos (4,700 UI por taza) y chiles rojos (428 UI cada uno); espárragos (600 UI por cuatro lanzas) ZincEl mineral ayuda a domesticar la producción de aceite de la piel; De acuerdo con el Dr. Levine, menos aceite (si tiene un exceso de material) significa menos sebo y menos granos. La dosis diaria recomendada de zinc es de 8 miligramos. Buenas fuentesOstras crudas (76 mg por seis ostras), cereales de desayuno fortificados como Total (15 mg por 3/4 de taza), cangrejo azul en conserva (5 mg por taza), pavo (4 mg por taza), solomillo de ternera (4 mg por 3 onzas), lomo de cerdo (4 mg por 3 oz), ricotta parcialmente desnatada (3 mg por taza) Ácidos grasos omega-3La Dra. Levine dice que ayudan a mantener los aceites esenciales del cuerpo, los tipos saludables que no obstruyen los poros y evitan que las células de la piel se sequen, se ablanden y se congestionen los poros. También tienen propiedades antiinflamatorias que ayudan con la curación. "El acné es una herida pequeña en la cara", dice Kirkpatrick. No hay RDA para omega-3; Kirkpatrick sugiere apuntar a 600 mg al día. Buenas fuentesLinaza (1,600 mg por 1 cucharada), aceite de canola (1,300 mg por 1 cucharada), aceite de soja (900 mg por 1 cucharada) El problema: piel seca y opaca ¿Agua derribada, agua y más agua para rejuvenecer la piel escamosa y de aspecto plano? Sigue así, pero no te detengas allí. Beber líquidos adecuados ayuda a asegurar que todas las células de su cuerpo estén hidratadas, pero estos nutrientes también son vitales para su arsenal de refrescos. Ácidos grasos omega-3"A medida que envejecemos, nuestras glándulas sebáceas producen menos petróleo, por lo que usted ve más descamación y escamas", dice el Dr. Treloar. Los omega-3 pueden ayudar a lubricar la piel para mantenerla húmeda. Trate de consumir 600 mg al día. Buenas fuentes"Semillas de lino (1,600 mg por 1 cucharada), aceite de canola (1,300 mg por 1 cucharada), aceite de soja (900 mg por 1 cucharada) Niacina" Cuando las células de la piel se secan, su barrera para el medio ambiente se rompe ", dice el Dr. Levine. "Las bacterias y otras cosas del exterior pueden penetrar más fácilmente y provocar una reacción inflamatoria". Y eso significa que puede agregar enrojecimiento e irritación a su lista de quejas. La niacina, una vitamina B, parece ayudar a fortalecer la barrera de la piel, al hidratar las células y actuar como un antiinflamatorio, dice el Dr. Levine. La dosis diaria recomendada de niacina es de 14 mg. Buenas fuentesPollo (12 mg por 1/2 pechuga), atún enlatado (11 mg por 3 oz), harina de trigo (9 mg por taza), chuletas de cerdo (7 mg por 3 oz), solomillo de res (6 mg por 3 oz), harina de maíz (4 mg por taza) BiotinaEsta es otra vitamina B, y aunque sus mecanismos aún no se conocen bien, se ha demostrado que la biotina ayuda al crecimiento del cabello y las uñas, y también puede ayudar a la renovación de las células de la piel, lo que mantiene su cutis con un aspecto fresco. No hay RDA, pero los médicos consideran 30 microgramos adecuados. Buenas fuentesHuevos (hasta 25 mcg cada uno), aguacate (hasta 6 mcg cada uno), salmón (hasta 5 mcg por 3 oz) El problema: los signos del envejecimientoEnvejecer está bien (sabiduría, respeto, todas esas cosas buenas). Pareciendo mayores, no tanto. Afortunadamente, podemos ayudar a detener el proceso al comer fresas, piña y otros alimentos deliciosos. Vitamina ADe las varias capas de la piel, la dermis, que se encuentra justo debajo de la capa superficial de la piel (o epidermis), contiene todo el colágeno, una proteína que da volumen y elasticidad a la piel. "La vitamina A ayuda a aumentar la producción de colágeno y espesa la dermis", explica el Dr. Levine. El resultado: la piel se ve más llena y se recupera más fácilmente. Y debido a que es un antioxidante, A también ayuda a reparar el daño de los radicales libres en las células de la piel que causa arrugas y flacidez El DV es de 5.000 UI. Buenas fuentesBatatas (28,000 UI cada una); verduras de hoja verde como la espinaca (23,000 IU por taza picada y cocida), col rizada (19,000 por taza cocida) y brócoli (2,400 IU por taza cocida); productos de color rojo brillante, amarillo y naranja, como zanahorias (27,000 UI por taza cocida), melón (5,400 UI por taza), pimientos rojos dulces (4,700 UI por taza) y chiles rojos (428 UI cada uno); espárragos (600 UI por cuatro lanzas) Vitamina CTambién un antioxidante, "la vitamina C básicamente ayuda a eliminar los radicales libres antes de que causen algún daño", dice el Dr. Levine. Golpearás tu marca a 75 mg. Buenas fuentesPimientos rojos (152 mg cada uno), brócoli (101 mg por taza cocida), fresas (98 mg por taza), papaya (87 mg por taza), piña (74 mg por taza), kiwi (70 mg cada una), melón (59 mg por taza), coliflor (46 mg por taza) Vitamina eHablando (aún) de antioxidantes, la E parece ayudar a la piel a producir aceites naturales que ayudan con la sequedad relacionada con el envejecimiento, dice el Dr. Levine. Necesita al menos 15 mg al día para cumplir con su RDA. Buenas fuentesFrutos secos y semillas como almendras (7 mg por onza) y semillas de girasol tostadas (7 mg por onza); aceites vegetales tales como girasol (6 mg por cucharada) y cártamo (5 mg por cucharada); productos de tomate como salsa para pastas (6 mg por taza) y puré de tomates (5 mg por taza); Espinacas (4 mg por taza cocida) Polifenoles vegetalesEstos productos químicos orgánicos de la planta parecen hacer doble efecto dermis. Para empezar, los polifenoles en el té verde aumentaron significativamente la circulación en la piel en un estudio reciente en la Universidad de Witten-Herdeck. "No conocemos el mecanismo, pero si recibe más flujo de sangre a la piel, las células obtienen un aumento de nutrientes, lo que puede ayudar a mantener su salud", dice la autora del estudio Carolyn Moore, Ph.D. Los participantes bebieron el equivalente a 8 tazas de té verde descafeinado al día; El Dr. Moore no puede especular sobre el efecto de beber menos, pero no puede hacer daño comenzar con 1 o 2 tazas al día. Las personas que bebían agua mezclada con cacao en polvo con alto contenido de flavonoles, otro tipo de polifenol, experimentaron un aumento similar en la hidratación y el flujo de sangre a la piel, así como una menor aspereza y descamación, según muestra un estudio en The Journal of Nutrition. Además, los flavonoles del cacao parecen ofrecer cierta protección contra los rayos UV: la piel de los bebedores de cacao mostró menos enrojecimiento después de la exposición al sol. Buenas fuentesTé verde, chocolate (unas pocas onzas al día deberían hacer el truco) ¿Algunos alimentos crían brotes?La ciencia aún es irregular, pero los expertos desconfían de … Productos lácteosLa leche aumenta los niveles de insulina y hormona del crecimiento, los cuales abren receptores de andrógenos (hormonas masculinas) y permiten que las hormonas ingresen, dice el dermatólogo Bill Danby, M.D., de la Escuela de Medicina de Dartmouth. Y las hormonas masculinas pueden tapar los poros y activar las glándulas sebáceas, resultando en acné, explica. Aunque no todos los profesionales de la piel adoptan la teoría láctea del Dr. Danby, está ganando terreno, según el Dr. Treloar. Ella sugiere que las personas que sufren de acné eliminan los productos lácteos de las vacas (obtienen vitamina D, calcio y magnesio de otras fuentes) y luego experimentan con productos lácteos fermentados y no viscosos. Una dieta de alto índice glucémicoAl igual que los productos lácteos, los alimentos con IG alto, como los carbohidratos refinados (por ejemplo, el pan blanco) y los dulces (incluido el chocolate) pueden elevar los niveles de insulina y abrir los receptores de andrógenos, por lo que la mayoría de los expertos dicen que es inteligente evitarlos cuando se puede. AUTO: 38 Superalimentos antiagingEncuentre el entrenamiento adecuado para USTED con el Buscador de Entrenamiento de SELF. ¡Inscríbase en el Programa de Perder 8 Libras de SELF y gane una juerga de compras de $ 1,000 en Zappos.com!