¿Debe su entrenador CrossFit ser el doble que su entrenador de nutrición?

¿Debe su entrenador CrossFit ser el doble que su entrenador de nutrición?

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | Jefe De Redacción | E-mail

Este consejo de CrossFit puede parecer razonable: “Coma carne y verduras, nueces y semillas, algo de fruta, almidón pequeño y nada de azúcar. Mantenga la ingesta a niveles que respalden el ejercicio, pero no la grasa corporal ”. Esta estricta dieta de zona o paleo proviene directamente del asesoramiento nutricional oficial de CrossFit. CrossFit dice que comer Paleo quemará grasa, aumentará las ganancias musculares y le ayudará a recuperarse de los entrenamientos de CrossFit del día. Pero aquí está el problema: no hay evidencia científica significativa que respalde a los instructores de CrossFit que dicen que las dietas cetogénicas u otras dietas bajas en carbohidratos mejoran el desempeño

Esa es la palabra de la profesora de nutrición y dietética de Ball State, Carol Friesen. Es coautora de un nuevo estudio publicado en la revista.Deportes. Friesen dice que los profesionales dietéticos describen la dieta paleo como "discutible" en el mejor de los casos.

El problema es que la mayoría de los entrenadores de CrossFit obtienen información sobre su dieta de otros CrossFitters o de Internet. La mayoría de los casi 300 capacitadores encuestados para el estudio dijeron que no tienen capacitación nutricional formal. Solo en los niveles tres y cuatro de certificación, CrossFit aborda profesionalmente la nutrición. Eso significa que los entrenadores que no han alcanzado niveles más altos de instrucción CrossFit están dando consejos de fuentes dudosas, dijo Friesen.

"Las personas gastan una gran cantidad de dinero cada mes para recibir capacitación de" capacitadores profesionales "y deben esperar un consejo sólido, no algo que pueda encontrar en línea", dice.

La forma Paleo de reducir los carbohidratos mientras se trabaja duro puede hacer que los entrenamientos se sientan más difíciles y la recuperación más difícil. Las mujeres activas pueden encontrar lo contrario de los consejos de CrossFit que les funcionan. Comer carbohidratos durante o después de los entrenamientos puede ofrecer muchos beneficios, como un sistema inmunológico más fuerte.

No solo los entrenadores personales de CrossFit pueden carecer de entrenamiento nutricional formal. El problema puede llegar a todo tipo de entrenadores de gimnasio. Obtenga su consejo nutricional de profesionales calificados y titulados. Investigue sus propias necesidades y preste atención a lo que su cuerpo le dice acerca de las diferentes formas de comer.

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