Batir tu diente dulce para siempre

2023 Autor: Dorothy Atkins | [email protected]. Última modificación: 2023-05-26 18:26

Oh, esas tardes estresantes que de alguna manera obligan a tus pies a la máquina expendedora de la oficina donde las chocolatinas y las galletas empaquetadas parecen llamar tu nombre. Y mientras su corazón está deseando dulces azucarados, su cabeza sabe que el consumo de azúcar conduce al aumento de peso y al aumento de la inflamación que puede provocar signos tempranos de envejecimiento en la piel. ¿Entonces que puedes hacer? "Si realmente deseas algo dulce, saca un chicle sin azúcar", dice la nutricionista de Nueva York, Tanya Zuckerbrot, creadora de The F-Factor Diet. "Bonificación: mascar chicle durante una hora quema 11 calorías". Si desea agregar algo de dulzura sin el azúcar o las preocupaciones sobre el saborizante artificial, también sugiere canela, néctar de agave, miel o puré de frutas. "Aunque es una alternativa más saludable para los edulcorantes naturales, estos aún contienen calorías y deben usarse con moderación cuando se agregan a los alimentos", agrega. “Una cucharada de miel contiene 70 calorías y 17 gramos de carbohidratos. Sin embargo, una pizca de canela tiene cero calorías, mientras que una cucharadita solo contiene seis calorías, y es una excelente fuente de fibra y, de hecho, un estudio reciente de Diabetes Care descubrió que la canela en realidad mejoraba la glucosa y los lípidos en personas con diabetes tipo 2” Si está considerando buscar una alternativa empaquetada “sin azúcar”, piénselo nuevamente, dice Zuckerbrot. “Sin azúcar no significa sin carbohidratos o sin calorías. Los edulcorantes artificiales y los sustitutos del azúcar se encuentran en una variedad de alimentos "dietéticos" en el mercado, como productos horneados, bebidas y dulces. Estos productos contienen alcoholes de azúcar, que tienen calorías y carbohidratos. La lectura de etiquetas entra en juego al elegir alimentos sin azúcar ". ¿Quieres patear tus antojos de azúcar a la acera para siempre? Zuckerbrot dice que el tiempo puede ser lo que más necesitas. "Sus papilas gustativas cambian aproximadamente cada dos semanas, por lo que una de las maneras más fáciles de dejar su hábito es dejar de lado sus favoritos por un par de semanas", dice ella. “Una vez que desintoxique su cuerpo del azúcar, disminuirán sus ansias por consumirlo. En ese tiempo encontrarás nuevos favoritos!” Relacionado: Psst, tu placa se está mostrando 3 razones por las que debes dejar de comer azúcar ahora