Probé el plan de nutrición de Adriana Lima y perdí 7 libras en una semana

Probé el plan de nutrición de Adriana Lima y perdí 7 libras en una semana

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | Jefe De Redacción | E-mail

"Estoy realmente preocupado por la cosa del no-café". Esas fueron las primeras palabras que salieron de mi boca cuando hablé por teléfono con el Dr. Charles Passler, nutricionista de las estrellas (su lista incluye a Adriana Lima, Bella Hadid y los Ángeles Secretos de Victoria) y fundadora del Programa Pure Change. Si me conoces, esa línea no te afecta, pero para aquellos que no lo hacen, puede indicar que hay algo en mi nutrición y en mi consumo de cafeína.

De manera educada, el Dr. Passler aprovechó la oportunidad para preguntar si podía hacer algunas "sugerencias personalizadas" para mi dieta en lugar de hablar generalmente sobre el plan. Comencé a tomar notas rápidas, tratando de no perder ninguna de las informaciones que me estaba dando, y de repente parecía que mi desafío de siete días comenzaba antes de que la llamada hubiera terminado. Pero poco sabía que el verdadero desafío vendría tan pronto como la caja de golosinas del Programa llegara a mi escritorio y reuniera el valor suficiente para comenzar.

En pocas palabras, el Programa Pure Change dice así: estás comiendo algo cada dos horas y media, ya sea un batido de proteínas, una barra de proteínas o vegetales, sin excepciones (o cafeína, por lo tanto, mi renuencia), solo agua (2 litros todos los días, para ser exactos), y casi todo lo que necesita está en la caja que se le enviará al momento de la compra. Sin embargo, la suplementación nutricional adecuada también es de gran importancia durante su desafío de una semana, ya que se debe tomar un "Paquete de apoyo de desintoxicación" con cada almuerzo (que consistió en una porción de verduras de 100 calorías con una cucharada de aceite de oliva virgen extra, como hice la cena) más los suplementos de probióticos y magnesio requeridos antes de que su cabeza golpee su almohada en la noche.

Después de que la semana terminó, sí, fue difícil, sí, perdí siete libras en solo una semana y sí, hice trampa el sexto día (no puedes dejar de tener un pedazo de pastel en la fiesta de cumpleaños de tu sobrino). más sobre mí y la nutrición en general que sobre el control de porciones o el hambre. A continuación, las mejores lecciones que el Dr. Passler me dijo que aprendería cuando probara el Programa, y ​​que seguramente se quedarán conmigo (¡y usted!) Durante mucho más tiempo de lo que los antojos o los dolores de cabeza causados ​​por la cafeína.

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Tu p.m. Las pastillas son tan importantes como las de la mañana. Las multivitaminas son una parte esencial de cualquier rutina de la mañana, pero después de incorporar magnesio y probióticos en mi dieta por la noche, me di cuenta de que un p.m. la rutina de suplementos fue algo que apenas se ha utilizado (con la excepción de la melatonina) y no estoy seguro de por qué. El probiótico ayudó con la digestión y manteniendo una barriga plana (aunque la dieta completamente vegetariana también lo hizo) mientras que el magnesio ayudó con la relajación, el sueño, los movimientos intestinales sanos y una mejor función muscular. El Dr. Passler explicó que ingerir una combinación de los dos todas las noches ayuda drásticamente con los procesos metabólicos y enzimáticos, además de ayudar al cuerpo a hacer el "cambio" a un ritmo nocturno.

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Nunca subestimes el poder del agua, en serio. Todos sabemos los beneficios que el agua aporta a la piel, al sistema digestivo y a la salud general de nuestros cuerpos, pero todavía no estaba totalmente involucrado. confiando en él hasta que no tuve más remedio que renunciar o tener sed. "Si nuestras células no tienen suficiente agua para funcionar, ellas, y a su vez, nos deshidratamos", dijo el Dr. Passler antes de comenzar el Programa. "Incluso con una deshidratación del 2 por ciento, su equilibrio cognitivo sufrirá". Para combatir cualquier tipo de deshidratación (o sed, en realidad), el plan sugiere que ingiera un mínimo de dos litros de agua al día, lo que lo dejará caminando hacia y desde el baño como un maníaco todo el día, pero su piel brillará. Me sentiré más lleno por más tiempo, y también te sentirás más despierto y alerta.

Lee la letra pequeña de tu batido de proteínas. Hay mucho más en tu batido de proteínas, tanto si está basado en la planta como en el suero. El Dr. Passler explicó que su formulación contiene una mezcla de proteínas de guisantes y arroz más aminoácidos de cadena ramificada para ayudar a desarrollar la salud general y "alimentar a los músculos exactamente donde los necesitan". Él compara tomar los batidos con "poner fertilizante en una planta que no tenía antes", lo cual es tan cierto, que muchos de sus pacientes le preguntan por qué acumularon tanto músculo sano en una semana cuando dejaron de hacer ejercicio y Cortar sus dietas por la mitad. (Tengo que decir que mis brazos tenían una impresionante cantidad de masa muscular magra después de solo una semana de uso de esta proteína en polvo; absolutamente pediré más una vez que se acabe).

Reduce la cafeína. Antes de comenzar, el Dr. Passler me dijo que las dos áreas en las que las personas siempre informan que sienten una diferencia entre la noche y el día son los departamentos de cafeína y alcohol. Para mí, la cafeína obviamente significaba café, y como solo se permitía el agua y el té de hierbas durante la semana, las migrañas de abstinencia fueron graves los primeros dos días, pero me hizo sentir bien el tercer y cuarto día. Tenía más energía durante todo el día de trabajo, especialmente en las mañanas, y ahora, cuando tomo un pequeño café helado (tomaría dos ventis al día antes de la limpieza), siento que mis dedos se mueven demasiado rápido para mi cuerpo. Si está buscando restablecer su cuerpo, unos días es realmente todo lo que necesita.

Comer tarde nunca es una buena idea. Cuando el doctorPassler me contó el secreto que el primer consejo que le da a su celebridad cliente que busca aumentar su próximo papel es decirles que coman tarde por la noche y coman algo si alguna vez se levanta para ir al baño en medio de la En la noche, mis hábitos alimenticios cambiaron de inmediato (¿de quién no?). Según el Dr. Passler, también es crucial que su cuerpo "ayune" durante 12 horas completas por la noche (él lo llama un "microfast"), por lo que si come la cena a las 7 pm, la primera vez que coma debería ser a las 7 de la mañana del día siguiente. Si no, tu cuerpo sufrirá gravemente.

No todas las verduras están en el verde. Cuando descubrí por primera vez que el Programa Pure Change se basaba en gran medida en las verduras, pensé que comería batatas y estaría bien (esa es una historia real), hasta que leí la lista de "verduras aprobadas". Entre los aprobados se encuentran espárragos, brócoli, coles de Bruselas, col rizada, champiñones, romaine, tomates y calabacines (hay 31 en total), por lo que definitivamente era factible (¡quizás incluso fácil!) Si eres fanático de las verduras, pero si No lo eres, mi consejo sería familiarizarte con Pinterest. De cualquier manera, definitivamente sepa el valor nutricional detrás de sus vegetales favoritos, solo porque lo puede encontrar en el departamento de productos, no significa necesariamente que esté saludable.

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