29 de los 30 productos de queso y queso comprados en la tienda contienen sustancias químicas altamente tóxicas

29 de los 30 productos de queso y queso comprados en la tienda contienen sustancias químicas altamente tóxicas

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | Jefe De Redacción | E-mail

Un nuevo estudio encontró rastros de ftalatos en productos de macarrones y queso comprados en la tienda, específicamente en los quesos en polvo. Los ftalatos son sustancias químicas que mantienen los plásticos flexibles, transparentes y duraderos. Investigaciones anteriores han vinculado estos productos químicos para reducir el recuento de espermatozoides y la interrupción hormonal.

El estudio, que fue realizado por The Coalition for Safer Food Processing & Packaging, encontró que 29 de los 30 paquetes analizados contenían los químicos. Aunque los ftalatos no se agregan intencionalmente a la comida, pueden deslizarse con bastante facilidad a través del proceso. Desde que descubrió esto, la coalición lanzó una petición #KleanUpKraft para deshacerse de los "químicos industriales tóxicos" por completo. Aunque estos productos químicos se han encontrado en todo tipo de mac y queso comprados en tiendas, incluidas las etiquetas orgánicas, Kraft es el que más vende.

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En la carta, la coalición explicó que la fuente principal de ftalatos para niños pequeños y mujeres embarazadas es a través de los alimentos.

Kraft emitió una declaración a Time explicando que no agregan ftalatos a ninguno de sus productos. "Las cantidades de rastreo que se informaron en este estudio limitado son más de 1,000 veces más bajas que los niveles que las autoridades científicas han identificado como aceptables", declaró la compañía. "Nuestros productos son seguros para que los consumidores disfruten".

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